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Receta パン粉とガーリックのブロッコリーソテー

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これは簡単に作れる素晴らしいサイドメニューです。

愛を込めて、
キャサリン

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4
Tags:
新鮮なブロッコリー 1束
みじん切りニンニク 5片
卸したロマーノチーズ
オリーブオイル
挽き立て黒胡椒
唐辛子フレーク 少々
海塩 少々
新鮮なパン粉 1カップ
レモン汁 1/4

Direcciones

  1. 中くらいの鍋に水を入れて沸騰させます。そこへブロコリーを加えて3・4分茹でます。 水をよく切ってお皿に盛ります。
  2. フライパンにオイルを敷き、ニンニク・スパイス・パン粉を加えて炒めます。 パン粉が黄金色になるまで炒めてください。 そこにレモン汁を加えます。
  3. ブロッコリーにパン粉のソテーを掛けて、チーズとオリーヴオイルを振りかけてお召し上がりください。
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