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皆さんと楽しくお召し上がりください! 紅茶やコーヒーとよkぅ合います!

たくさんの愛を込めて、 キャサリン

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 64 cookies
Tags:
生地:
無塩バター(軟化) 1カップ
クリームチーズ(軟化) 1パック
砂糖 1/2カップ
小麦粉 2+3/4カップ
フィリング:
砂糖 3/4カップ
ドライクランベリーとレーズンのミックス 2 / 3カップ
ローストして刻んだ胡桃やアーモンド 2 / 3カップ
溶かした無塩バター 1/2カップ
小さじ1グランドシナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1
ココアパウダー 大さじ2

Direcciones

  1. 大きめのボウルに柔らかくなったバターとクリームチーズを入れて混ぜ合わせます。そこに砂糖を加えてよくブレンドします。 それから小麦粉・を加えてよく混ぜて滑らかにします。 ボール状にしてラップを掛けて冷蔵庫で1時間置きます。 その後冷蔵庫から取り出し、生地を4等分にしてください。
  2. 3/4カップの砂糖・クランベリー・胡桃・バター・シナモン・ナツメグ・ココアパウダーをフードプロセッサーに入れて細かくします。
  3. オーヴンを180℃に予熱します。
  4. 平らなところに小麦粉を敷きます。そこに生地を置き捏ねて伸ばします。大さじ3のフィリングミックスを生地に加えます。写真のような形にしてください。
  5. 鉄板にベーキングシートを敷き、焼き色がつくまでオーヴンで20分焼きます。 この行程を3回繰り返してください。
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