Receta ガーリックローストカリフラワー
以前は私の家族もカリフラワーを退屈だと感じていました。 しかし現在ではカリフラワーを使った様々なメニューを見つけ、私たちの好きな野菜に含まれています。 これは簡単に作れてとても美味しいメニューです。 レモン汁を加えてサーヴしてください。
皮を剥いたニンニク | 1片 |
大きめにカットしたカリフラワー | 1個 |
良質のオリーヴオイル | 大さじ4 |
新鮮なイタリアパセリのみじん切り | 1 / 4カップ |
ローストした松の実 | 大さじ3 |
レモン汁 | 大さじ2 |
コーシャソルト・挽き立て黒胡椒 |
Direcciones
- 小さめの鍋に水を入れて沸騰させてニンニクを加えます。15秒加熱して水気を切ったら皮を剥きます。それから焼き色がついた部分はカットします。
- 鉄板にシートを敷いて、カリフラワー・ニンニク・大さじ3のオリーヴオイル・大さじ2のコーシャソルト・大さじ1の胡椒を加えて混ぜます。 それをオーヴンで焼き色がつくまで20~25分焼きます。
- 焼けたら大きめのボウルにカリフラワーとニンニクを入れます。
- 残りの大さじ2のオリーヴオイル・パセリ・松の実・レモンジュースを加えます。 それから小さじ1/2のコーシャソルトと挽き立て黒胡椒を加えてよく混ぜ合わせ、温かいうちにサーヴしてください。