Receta フライドトマト
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| 1/4～1/2インチの厚さにスライスしたトマト | ２個 |
| 軽く溶いた卵 | ２個分 |
| イタリアンテイストのパン粉 | １カップ |
| パン粉 | １カップ |
| イタリアン調味料 | |
| ガーリックソルト | |
| エキストラバージンオリーブオイル | |
| 卸したモッツァレラチーズまたはパルメザンチーズ |
Direcciones
- 小さめのフライパンにオイルを敷いて、中火～強火にします。
- その間に、ボウルに卵を加えて溶き、お皿にそれぞれ、イタリアンテイストのものとプレーンのパン粉を入れてサイドに置きます。 スライスしたトマトを卵に付けます。次にイタリアンテイストのパン粉を塗します。また卵に付けて、プレーンのパン粉を塗してください。残りのトマトも同じようにしてください。
- １・２枚のトマトをフライパンに加えて、綺麗な焼き色がつくまで両面を１・２分ずつ加熱してください。
- ペーパータオルで油分を取ったら、卸したモッツァレラチーズまたはパルメザンチーズをのせてください。