Receta レモンココナッツタルト
ライトで風味豊かな素晴らしいメニューです。レモンの風味とカスタードの甘さが程よく広がります。春のイベントやどの機会にもピッタリです:)
卵3個+卵黄1個分 | |
砂糖 | 1 +1 / 2 カップ |
溶かしバター | 大さじ3 |
牛乳 | 1 +1 / 2 カップ |
ココナッツミルク(ココナツミルクが苦手な場合は牛乳でも構いません。) | 1 / 2 カップ |
摩り下ろしたレモンの皮 | 大さじ1 |
篩に掛けた小麦粉 | 3/4カップ「 |
細切りココナッツ | 210g |
Direcciones
- オーヴンを155~165℃に予熱します。
- マフィンの型にベーキングスプレーを施します。
- 卵・砂糖・ココナッツミルク・牛乳を混ぜ合わせます。
- バターとレモンの皮を加えて混ぜます。
- 小麦粉とココナッツを加えて30秒ほどブレンドします。
- 型の3/4まで生地を流します。
- ココナッツをトッピングします。
- 予熱したオーヴンで35分焼いてください。それ以上は焼かないでください。
- 焼けたらオーヴンから取り出し、ラックに載せて直ぐに冷ましてください。