Receta マッシュルームと玉ねぎのオムレツ
一日が終わる頃にお気に入りの紅茶やコーヒーと一緒に、この素晴らしいメニューをお楽しみください。
愛を込めて、キャサリン
Tiempo de Prep: | American |
Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
卵6個+大さじ3の水 | |
スライスしたマッシュルーム | 450g |
砕いてみじん切りにしたニンニク | 3片 |
さいの目にカットした葱 | 4茎 |
スライスした玉ねぎ | 1個 |
パプリカ | 小さじ1 |
黒胡椒 | 小さじ1 |
チリパウダー | 小さじ1/4 |
卸したモッツァレラ | 1/2カップ |
オリーブオイル | 大さじ3 |
Direcciones
- ボウルに、マッシュルーム・玉ねぎ・葱・ニンニク・オリーヴオイル・スパイスを入れて混ぜます。
- フライパンにオイルを敷いてそれらを炒めます。
- ボウルに、卵と大さじ3の水を入れて、混ぜます。
- フライパンに大さじ1のオイルを敷き、卵を流します。そこに炒めた野菜を入れて、卵を巻いていきます。
- 焼けたらお皿に盛ってください。 モッツァレラと炒めたマッシュルームを散らして、サーヴしてください。