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Receta マッシュルームと玉ねぎのオムレツ

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一日が終わる頃にお気に入りの紅茶やコーヒーと一緒に、この素晴らしいメニューをお楽しみください。

愛を込めて、キャサリン

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4
Tags:
卵6個+大さじ3の水
スライスしたマッシュルーム 450g
砕いてみじん切りにしたニンニク 3片
さいの目にカットした葱 4茎
スライスした玉ねぎ 1個
パプリカ 小さじ1
黒胡椒 小さじ1
チリパウダー 小さじ1/4
卸したモッツァレラ 1/2カップ
オリーブオイル 大さじ3

Direcciones

  1. ボウルに、マッシュルーム・玉ねぎ・葱・ニンニク・オリーヴオイル・スパイスを入れて混ぜます。
  2. フライパンにオイルを敷いてそれらを炒めます。
  3. ボウルに、卵と大さじ3の水を入れて、混ぜます。
  4. フライパンに大さじ1のオイルを敷き、卵を流します。そこに炒めた野菜を入れて、卵を巻いていきます。
  5. 焼けたらお皿に盛ってください。 モッツァレラと炒めたマッシュルームを散らして、サーヴしてください。
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