Receta ひよこ豆とソーセージのスパゲッティ

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サイドメニューやメインとしてお薦めの美味しいスパゲッティです。

愛を込めて、キャサリン

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 6
Tags:
パスタ 1袋
ひよこ豆 1缶
スライスした玉ねぎ 1個
みじん切りにした唐辛子 1本
砕いてみじん切りにしたニンニク 4片
みじん切りにしたパセリ 1/2カップ
ケーパーと少量のその汁 小さじ1/2
辛口ソーセージ 4本
オリーブオイル 大さじ3
ロマーノチーズ

Direcciones

  1. オーヴンを180℃に予熱します。
  2. 麺をカットしてオーヴン皿に加え、2インチほど水を加えます。それを40~45分焼きます。
  3. オーヴンでソーセージを焼きます。焼けたら一口大にカットします。
  4. フライパンにオイルを敷き、ニンニク・パセリ・玉ねぎ・ケーパー・唐辛子を加えて、玉ねぎが透明になるまで炒めてください。
  5. 水分を切った豆と野菜を加えて混ぜ合わせます。
  6. 麺を取り出して数分冷まします。火傷しないように麺を取り出して、お皿に盛ります。野菜とソーセージを混ぜてお皿に盛ります。最後にチーズを振りかけてサーヴします。
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