Receta 苺のタルト
リーダーズダイジェスト〜創作料理から応用しました。 この料理本は昔のレシピが掲載されている、是非残しておきたい素晴らしいものです。
愛を込めて、キャサリン
小麦粉 | 1カップ |
小さくカットした無塩バター | 大さじ6 |
卵黄 | 1個分 |
粉砂糖 | 大さじ4 |
バニラエッセンス | 小さじ1 |
卸したレモンの皮 | 小さじ1/4 |
赤いゼリー | 1/2カップ |
苺 | |
生クリーム | 1カップ |
Direcciones
- ボウルに小麦粉を入れます。卵黄・バター・粉砂糖・バニラエッセンス・卸したレモンを加えてよく混ぜ合わせます。滑らかにしてください。
- 型に生地を流します。
- オーヴンを200℃に予熱して、綺麗な焼き色がつくまで15~20分焼きます。 焼けたら冷ましてください。
- 小さめの鍋にゼリーの素を入れて、弱火で加熱します。 冷ましたら生地に流します。
- 苺を潰して生地に敷き詰めてください。 残りのゼリーの素を掛けます。
- サーヴする時に、ホイップクリームをお好みで添えてください。