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Add a photoこれは作るのも簡単で、とても美味しいです！
愛を込めて、チャオ ベッラ！ キャサリン
| グランドサーロイン | 約８００ｇ |
| 種を取ってスライスしたハラペーニョ | １本 |
| スライスした赤玉ねぎ | 半分 |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ４片 |
| ドライトマト | ４個 |
| 黒豆 | １缶 |
| トマト | １個と半分 |
| オリーブオイル | |
| クミン | 大さじ1 |
| 赤唐辛子フレーク | 少々 |
| ドライハーブスクラブ | 大さじ１ |
| （http://livingthegourmet.blogspot.com/2008/10/living-gourmet-dry-herb-rub.html） | |
| シグネチャースパイススクラブ | 大さじ１ |
| （http://livingthegourmet.blogspot.com/2008/10/signature-spice-mix.html） |
Direcciones
- 大きめのフライパンで刻んだサーロインを炒めます。炒めたら脂肪分を取ってください。
- フードプロセッサーにトマトとドライトマトを加えて細かくします。
- フライパンにオイルを敷き、ハラペーニョ・玉ねぎ・ニンニクを加えて炒めます。
- ここに、先ほどのサーロインと黒豆を加えます。再び炒めます。 最後にトマトミックスを加えて、よく混ぜ合わせてください。
- 味付けをして整えてサーヴしてください。
