Receta 美味しいライスとチキン！
本当に簡単に作れ、みんなにも喜んでもらえる素晴らしいメニューです。 是非お試しください。
たくさんオ愛を込めて、キャサリン
| Tiempo de Prep: |
American
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| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 5 |
Ingredientes
| 千切りにした骨なし鶏胸肉 | ８００ｇ |
| マリネ： | |
| レモン汁 | １個分 |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ５片 |
| 半分にカットしたミニトマト | 一握り |
| みじん切りにした新鮮なバジル | 一握り |
| みじん切りにした新鮮なパセリ | 一握り |
| 新鮮なローズマリーの小枝 | |
| みじん切りにした長めの唐辛子 | １本 |
| オリーブオイル | 1/4カップ |
| コーティング： | |
| 小麦粉 | 約2カップ |
| 溶き卵 | ４個分 |
| パプリカ・カイエン・ガーリックペッパー・クミンで味付けをしたパン粉 | 2-3カップ |
| 植物油 | |
| ライス： | |
| お米 | １カップ |
| ウコン | 少々 |
| スライスした赤玉ねぎ | 半分 |
Direcciones
- マリネの材料をブレンドして、鶏肉を漬けて冷蔵庫で１時間以上または一晩マリネにします。
- 鶏肉の水分を切って溶き卵に付けます。次にパン粉を塗してください。
- 深さのあるフライパンにオイルを入れて、火傷をしないように注意しながら、焼き色がつくまで鶏肉を過熱します。裏返して、両面を３・４分焼いてください。
- 鶏肉の油分はペーパータオルで取ってください。
- お米にターメリックを加えて炊きます。
- フライパンにオイルを敷き、トマト・バジル・パセリ・ニンニク・ローズマリー・唐辛子を加えて、さらに玉ねぎを加えて炒めてください。
- それらを炊けたご飯と混ぜ合わせて、鶏肉と一緒にサーヴしてください。