Receta 美味しいライスとチキン!
本当に簡単に作れ、みんなにも喜んでもらえる素晴らしいメニューです。 是非お試しください。
たくさんオ愛を込めて、キャサリン
千切りにした骨なし鶏胸肉 | 800g |
マリネ: | |
レモン汁 | 1個分 |
砕いてみじん切りにしたニンニク | 5片 |
半分にカットしたミニトマト | 一握り |
みじん切りにした新鮮なバジル | 一握り |
みじん切りにした新鮮なパセリ | 一握り |
新鮮なローズマリーの小枝 | |
みじん切りにした長めの唐辛子 | 1本 |
オリーブオイル | 1/4カップ |
コーティング: | |
小麦粉 | 約2カップ |
溶き卵 | 4個分 |
パプリカ・カイエン・ガーリックペッパー・クミンで味付けをしたパン粉 | 2-3カップ |
植物油 | |
ライス: | |
お米 | 1カップ |
ウコン | 少々 |
スライスした赤玉ねぎ | 半分 |
Direcciones
- マリネの材料をブレンドして、鶏肉を漬けて冷蔵庫で1時間以上または一晩マリネにします。
- 鶏肉の水分を切って溶き卵に付けます。次にパン粉を塗してください。
- 深さのあるフライパンにオイルを入れて、火傷をしないように注意しながら、焼き色がつくまで鶏肉を過熱します。裏返して、両面を3・4分焼いてください。
- 鶏肉の油分はペーパータオルで取ってください。
- お米にターメリックを加えて炊きます。
- フライパンにオイルを敷き、トマト・バジル・パセリ・ニンニク・ローズマリー・唐辛子を加えて、さらに玉ねぎを加えて炒めてください。
- それらを炊けたご飯と混ぜ合わせて、鶏肉と一緒にサーヴしてください。