Receta ワイン付けポークロース
食卓に笑顔をもたらす、素晴らしいメニューです。
愛と笑いを込めて、キャサリン
薄くスライスした豚ロース肉 | 約1・2㎏ |
新鮮なレモンのスライス | |
卸したロマーノチーズ | |
マリネ: | |
みじん切りにしたニンニク | 6片 |
みじん切りパセリ | 一握り |
オレンジマーマレード | 大さじ1 |
ケイパーの汁 | 大さじ1 |
みじん切りケーパー | 大さじ1 |
ワイン | 1/2カップ |
オリーブオイル | 大さじ4 |
海塩 | 少々 |
挽き立て黒胡椒 | 少々 |
Direcciones
- ボウルに、マリネの材料を全て混ぜてください。そこに豚肉を入れて絡めて、冷蔵庫で1時間以上または一晩置いてください。
- 鉄板にマリネにした豚肉を乗せます。焼き色がつくまで焼いてください。
- そこに、スライスしたレモンを載せてオイルを掛け、焼き色がつくまで焼いてください。お皿に盛り付けて、新鮮なパセリと卸したチーズを乗せて、サーヴしてください。