Receta イラクサ&ナッツ
Ingredientes
若いイラクサの葉 | 500g |
油 | 50ml |
ご飯 | 100g |
玉ねぎ | 2個 |
塩、唐辛子 | |
新鮮なパセリ | |
胡桃 | 50 g |
Direcciones
- 玉ねぎを細かく刻んで、オイルを敷いたフライパンに入れて炒めます。次に、ご飯・少量のカイエンペッパーを加えて数分炒めてください。それから、洗って刻んだイラクサを加えます。 お湯を加えてそのまま30分加熱します。 最後に刻んだパセリとナッツを加えて、冷ましてサーヴしてください。