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Add a photoクレームフレシュ（生クリーム）は、バターの代用品としてお薦めです。 このレシピで８等分にすることができます。
| チョコレートアーモンドクレームフレッシュケーキ | |
| 小麦粉 | １００ｇ |
| 砂糖 | ７５ｇ |
| アーモンド | ５０ｇ |
| ココアパウダー | 大さじ２ |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 / 2 |
| 塩 | 一つまみ |
| 溶き卵 | ２個分 |
| 生クリーム | １００ｇ |
| マッシュしたバナナ | １００ｇ |
| バニラエッセンス | 小さじ1 |
| アーモンドフレーク | ２５ｇ |
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- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 大きめのボウルに、小麦粉・砂糖・アーモンド・ココアパウダー・ベーキングパウダー・塩を入れて混ぜ合わせます。
- 別のボウルに卵を溶き、生クリーム・バナナ・バニラエッセンスを加えてください。それと小麦粉ミックスをよく混ぜ合わせます。
- 生地を方に流して均し、表面にアーモンドフレークを散らしてください。
- 予熱したオーヴンで２５～３０分焼きます。
