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準備も簡単でとても美味しく作れる、テイクアウトにもお薦めの自家製マカロニチーズです。 是非お試しください!

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4-6
Tags:
パスタ(小麦を含まないもの) 2カップ
バター 1 / 4カップ 
小麦粉(また、小麦粉で代用できます。) 1 / 4カップ 
小さじ1 / 2
挽き立て黒胡椒 小さじ1 / 4
牛乳 2カップ
スライスしたまろやかなチェダーチーズ 8枚

Direcciones

  1. 沸騰したお湯でパスタを茹でます。
  2. その間に、鍋にバターを入れて弱火に掛けて溶かしたら塩・胡椒・小麦粉を加えて下さい。滑らかになるように混ぜます。
  3. そこに牛乳を加えて、混ぜながら5~7分煮立たせます。
  4. 次に、スライスしたチーズを加えて一度チーズを溶かします。必要であれば水を少量加えて下さい。
  5. 茹でて水分をよく切ったパスタを加えて、混ぜてよく絡めたらお皿に盛ってサーヴしてください。
  6. オプション: お好みの食材を加えても構いません。 また、キャセロール皿に移してパン粉を振りかけてオーヴンで焼いても美味しくお召し上がり頂けます。
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