Receta アジア風味のターキーバーガー
アジア風にアレンジしたヘルシーなターキーバーガーです。
ターキー(私は93%リーンを使用) | 450g |
ニンニク | 1片 |
醤油 | 大さじ1 |
マッシュルーム(椎茸でも構いません) | 6個 |
オリーブオイル | |
胡椒 | 少々 |
ソース: | |
海鮮醤油 | 1 / 4カップ |
卸したライムの皮・ライム汁 | 1/2個分 |
ごま油 | 小さじ1 / 2 |
Direcciones
- マッシュルームをさいの目にカットします。
- フライパンにオイルを敷き、マッシュルームを入れて5分ほど炒めます。
- そこへターキーを加えます。
- 材料を混ぜ合わせてパテにしていきます。
- 胡椒・醤油・ニンニクを加えて味付けをします。
- 中火~強火で最大で15分加熱したら、パンに挟んでサーヴしてください。