Receta タコスパスタ
皆さんでお楽しみ頂けるディナーにぴったりのパスタです!
牛挽肉 | 450g |
ショートパスタ | 300g |
さいの目にカットした小さめの玉葱 | 1個 |
みじん切りニンニク | 1片 |
カットされたトマトの缶詰(辛いものがお好きな方はスパイシーな方をお使いください) | 1缶 |
タコス調味料 | 1パック |
クリームチーズ | 90g |
サワークリーム | 1 / 2カップ |
塩・胡椒 |
Direcciones
- パスタを茹でます。1/2カップ分の茹で汁は捨てずに取っておきます。
- その間に、大きめのフライパンで挽肉と玉葱を中火~強火で炒めます。 それからニンニクを加えて30秒炒めます。そこにトマトの缶詰とタコス調味料を加えます。中火以上で3~5分加熱します。
- 茹で上がったパスタの水分をよく切ってソースに加えて、さらに、クリームチーズ・サワークリーム・パスタの茹で汁を加えて加熱します。クリームチーズが溶けるまで加熱して、ソースをパスタをよく絡めます。塩・胡椒で味を調えます。中火~弱火で加熱してサーヴしてください。