Emprimir
Correo Electrónico
Add a photoこれは私達がガーリックライムグリルポークと一緒にサーヴした、美味しいキノアのレシピです。 これはシンプルなグリルメニューとよく合います。特にチキンやステーキにお薦めです。ポークのレシピをご参考に是非お試しください。
| 摩り下ろしたレモンまたはライムの皮 | 小さじ２ |
| 新鮮なライム汁またはレモン汁 | 大さじ２ |
| バター(軟化） | 大さじ１ |
| 植物油 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ1 / 2 |
| 挽き立ての黒胡椒 | 小さじ1 / 4 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| キノア | 1カップ |
| 黒豆 | １缶 |
| さいの目にカットしたトマト | ２個 |
| みじん切りにした葱 | ４茎 |
| みじん切りにした新鮮なコリアンダー | 1 / 3カップ |
Direcciones
- 摩り下ろしたライムの皮・ライム汁・バター・オイル・砂糖・小さじ1/2の塩・小さじ1/4の挽き立ての黒胡椒を大きめのボウルに入れて泡だて器でよく混ぜ合わせます。
- キノアを３回よく洗います。中くらいの鍋にキノアを折れて蓋をせずに、柔らかくなるまで１２分ほど加熱します。 それからきっ芯タオルを被せて５～１０分置きます。
- その後キノアをドレッシングの入ったボウルに入れて、残りの材料と塩・胡椒を加えて和えたらサーヴしてください。
