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コー​​ト・ド・ボーヌ、サラダ、くるみオイルと一緒に熱々をどうぞ。
タルト型12cmくらい6個用。

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 6
Tags:
パートブリゼ 250g
赤タマネギ 1kg
オリーブオイル 大4
濃厚の生クリーム 350g
牛乳 100ml
4個
バター
コショウ

Direcciones

  1. タマネギをみじん切りにする。フライパンで黄金色になるまで炒める。油をきる。オーブンを210℃に予熱する。
  2. 必要ならタルト型6個にバターを塗る。
  3. フォークで生地を差し、型の底に敷き、ふちまで全体を押し付ける。
  4. ボウルで卵、生クリーム、牛乳、塩、コショウを混ぜる。タマネギを加えて6つの型に均等に入れる。
  5. 20分オーブンで焼く。3〜4分冷まし型から外す。サラダとワインと一緒にどうぞ。
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