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Add a photoこれは骨なし鶏もも肉を美味しく調理するのにお薦めのメニューです！！
愛を込めて、 キャサリン
| 骨なし鶏もも肉 | 約１８００ｇ |
| オリーブオイル | |
| パン粉： | |
| 小麦粉 | ２４０ｇ |
| コーンミール | ４８０ｇ |
| リッツクラッカー | １袋 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| パプリカ | 小さじ1 |
| 乾燥オレガノ | 小さじ1 |
| 挽きたての黒胡椒 | 少々 |
| 卵４個と少量の水を混ぜ合わせたもの |
Direcciones
- オーブンを１８０℃に予熱します。
- フードプロセッサーにクラッカーとコーンミールを加えて細かくなるまで砕きます。
- ３つの容器またはお皿にそれぞれ、小麦粉・卵・クラッカーミックスを入れます。
- 鶏肉をまず小麦粉に塗して、次に卵に浸します。それから最後にクラッカーミックスを塗します。
- 大きめのオーブン皿または鉄板にオリーブオイルを振り掛けて、鶏肉を載せていきます。
- 予熱したオーブンで３０～３５分ほど焼いてください。
