Receta クリーミーケイジャンパスタ
パンチの効いた、まろやかなチキンパスタです。
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| 骨・皮なしの鶏胸肉（一口大にカットした） | ４５０ｇ |
| オリーブオイル | 大さじ１ |
| 玉ねぎのみじん切り | ６０ｇ |
| ニンニクのみじん切り | ２片 |
| ケイジャン | 小さじ２ |
| トマト(さいの目にカットした） | 約２５０ｇ |
| 生クリーム | ８０ｍｌ |
| スパゲッティ | ２４０ｇ |
Direcciones
- パスタを茹でます。
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、強火に掛けます。そこに鶏肉と小さじ１のケイジャンを加えます。鶏肉に火が通るまで６分ほど炒めます。鶏肉を取り出して、カバーをして保温しておきます。
- フライパンに玉ねぎとニンニクを加えて、玉ねぎが柔らかくなるまで炒めます。そこに、トマト・生クリーム・小さじ１のケイジャンを加えて、弱火で数分加熱します。茹で上がったパスタは水分をよく切って、鶏肉と共にフライパンに加えて、よく絡めます。
- お皿に盛り付けて、お好みでパルメザンチーズを振りかけてサーブしてください。