Receta ほうれん草ストロベリーサラダ

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これは一見普通の組み合わせではないですが、思いのほかよく合い、ヘルシーで素晴らしいサラダです。
特に夏にお薦めですが、パーティーなどでもお楽しみ頂けます!

Tiempo de Prep:
Raciónes: 8 servings
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新鮮なほうれん草 675g
エキストラバージンオリーブオイル 72ml
オリーブオイル 大さじ1
赤ワインビネガー 80ml
砂糖 大さじ1
ネギのみじん切り 小さじ2
パプリカ 小さじ1/2
白ワインウスターソース 小さじ1/4
新鮮な苺(ヘタを取って半分にした) 480g
松の実 大さじ2

Direcciones

  1. 小さめのフライパンを中火に掛けて大さじ1のオイルを敷き、黄色く焼き色が付くまで松の実を煎ります。
  2. ほうれん草をよく洗ったら食べやすい大きさにカットし、水分をよく切ります。
  3. 小さめのボウルに、オイル・酢・砂糖・ネギ・パプリカ・ウスターソースを入れてブレンドします。
  4. 大きめのガラス製のボウルに、ほうれん草・松の実・苺を加えます。
  5. 最後にブレンドしたドレッシングを掛けて直ぐにサーブしてください。
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