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» Armenian Potato Salad
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Armenian Potato Salad
- Recipe Cost
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
4 med White
potatoes
1 potatoes
$0.76 per pound
$0.36
1 tsp
Salt
1/4 teaspoon
$2.91 per 16 ounces
$0.01
1 Tbsp. Dry
mint
3/4 teaspoon
$3.92 per ounce
$0.20
1/2 lrg Purple onion, sliced
1/8 onion
$0.99 per pound
$0.04
1/4 c.
Salad oil
1 tablespoon
$4.39 per 24 fluid ounces
$0.09
1/4 c. Fresh
lemon juice
1 tablespoon
$2.19 per 15 fluid ounces
$0.07
Total per Serving
$0.77
Total Recipe
$3.07
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