Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Asparagi al forno ... in antipasto' imprimido.

Receta Asparagi al forno ... in antipasto
by Svolazzi

Asparagi al forno ... in antipasto
Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 4

Ingredientes

  • Asparagi di Bassano DOP
  • Pancetta Affumicata
  • Parmigiano Reggiano

Direcciones

  1. Preparate una pirofila da forno con la carta da forno ed una pentola con dell'acqua.
  2. Lavate e pulite gli asparagi.
  3. Scottateli nell'acqua bollente per circa 3 minuti (non salata), quindi scolateli.
  4. Lasciateli raffreddare, dopodichè avvolgeteli in una fettina di pancetta ed adagiateli nella pirofila.
  5. Appena prima di infornare, grattugiateci sopra un pò di parmigiano.
  6. In forno a 180° per 10/15 minuti.
  7. Impiattate e servite!