Receta bevanda rinfrescante a base di cetriolo
Una bevanda indiana rifrescante ottima per disintossicarsi dopo le vancanze
Ingredientes
- Yoghurt -1 bicchiere grande
- Cetriolo - 1 grande o 2 piccoli
- Ginger - 2cm cubi c.ca
- Foglie di menta - 20
- Foglie di coriandolo - una manciata
- Sale qb
- Salt Rock / Sale marino - un pizzico (opzionale)
- Peperoncini verdi - 1 (opzionale)
- 1 bicchiere d'acqua
Direcciones
- Grattugiare il cetriolo.
- Tritare lo zenzero, menta e foglie di coriandolo.
- Pressare lo zenzero tritato, leggermente.
- Aggiungere peperoncino tritato se si desidera rendere la bevanda piccante.
- In un mixer, aggiungere il cetriolo, zenzero, il coriandolo e foglie di menta.
- Frullare fino a quando il composto diventa cremoso.
- Aggiungere yoghurt, acqua, sale e continuare a frullare.
- Raffreddare per 10-15 minuti
- Servire in un bicchiere alto guarnito con foglie di menta.