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» Blender Hollandaise Sauce
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Blender Hollandaise Sauce
- Recipe Cost
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3 egg yolks
Salt
Pepper
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
1 stick
butter
1/2 stick
$3.99 per 16 ounces
$0.50
Juice of 1/2 lemon
1/4 lemon juice
$2.19 per 15 fluid ounces
$0.01
1/2 c. boiling
water
1/4 cup
n/a
Total per Serving
$0.50
Total Recipe
$1.01
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