Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'BRANZINO IN PADELLA - Ricetta dello Zimbabwe' imprimido.

Receta BRANZINO IN PADELLA - Ricetta dello Zimbabwe
by ormaistanco35

BRANZINO IN PADELLA - Ricetta dello Zimbabwe

Piatto facile da realizzare a patto di avere a disposizione un branzino fresco di circa 1 kg per soddisfare 4 commensali.

Calificación: 4.8/5
Avg. 4.8/5 2 votos
Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 4

Ingredientes

  • 1Kg di branzino
  • 200g di cipolle
  • 1 gambo di sedano
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 limone
  • 1 bicchiere di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di cognac
  • 1/2 bicchiere di olio e.v. d'oliva
  • q.b. di timo, prezzemolo, basilico
  • q.b. di sale e di pepe

Direcciones

  1. Pulire accuratamente il branzino, rosolarlo per alcuni minuti nell'olio, unire le verdure e gli aromi tritati, bagnare con il di vino e cuocere a fuoco moderato per circa 30 minuti.
  2. Circa 5 minuti prima della fine cottura, irrorare il pesce con il brandy e coprire con le fettine di limone.