Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Bravčové na zelenine so zemiakmi' imprimido.

Receta Bravčové na zelenine so zemiakmi
by Judit Hogya Demcsak

Bravčové na zelenine so zemiakmi

Milujem to!

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
  Eslovaquia Slovak
  Raciónes: 1

Ingredientes

  • 60 dkg bravčového stehna, 1=2 pl tuku, 2 cibule, strúhaný muškátový oriešok, 80 dkg sezónnej zeleniny (ja som dala balik mrazenej koreňovej), cca 3dcl vývaru, 4-5 zemiakov, mleté čierne korenie, kúsok masla

Direcciones

  1. Bravčové stehno nakrájame na hranolky a opečieme na oleji, po opečeni pridame cibulu a spolocne opekame...ochutime solou, korenim, orieskom a trosku podlejeme...dusime cca 20 minut. Do jenskej misy na spodok naukladame zmes masa a cibule, na maso vysypem zeleninu, po zelenine pokladiem platky masla. nakoniec nakrajam zemiaky a pokladiem po zelenine. Stavu z masa rozriedime vodou a necham prevriet s troskou bujonu a vlejeme do jenskej misy......prikryte vlozime do truby a peciem cca hodinu, az hodinu a pol...pred dopecenim odkryte a nechajte zapiect zemiaky.