Receta Brownies alle Nocciole e Profumo di Cannella
I Brownies sono dei tipici dolcetti americani al cioccolato, teneri, sfiziosi e molto facili da preparare: l’impasto viene versato in una tortiera rettangolare e poi una volta cotto viene tagliato a "quadrotti".
Era tanto che volevo provare a prepararli. Sul web se ne trovano trovarne svariate versioni: ai tre cioccolati, con le nocciole, con le noci, con le creme ecc.. ecc....
Tiempo de Prep: | American |
Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 1218 fette |
Ingredientes
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Direcciones
- Tritate grossolanamente le nocciole (io le ho divise a metà con un coltello). Sciogliete a bagno maria il cioccolato con il burro. Una volta pronto, versate il composto nella planetaria, cominciate a mescolare e aggiungete lo zucchero, le uova una ad una, il sale, la farina, la cannella, il caffè solubile e per ultimo le nocciole.
- Preriscaldate il forno a 180°C e rivestite la teglia con della carta da forno. Versate il composto ottenuto nella teglia e infornate per circa 25 minuti o comunque fino a quando la superficie risulterà leggermente crepata.
- Sfornate il dolce, lasciate raffreddare e quindi, con l'aiuto di un coltello, tagliate il dolce in quadrotti o rettangoli e ricavate i vostri brownies. Spolverate a piacere con lo zucchero a velo.