Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Bryndzové halušky so slaninou' imprimido.

Receta Bryndzové halušky so slaninou
by Judit Hogya Demcsak

Bryndzové halušky so slaninou

Ti je tiež staré slovenské jedlo,ktorú som sa naučila ešte od babky a velmi je to chutné!

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
  Eslovaquia Slovak
  Raciónes: 1

Ingredientes

  • 6 ks zemiaky
  • 250 g hladká múka
  • soľ
  • slanina
  • olej
  • bryndza

Direcciones

  1. Postrúhame 3 zemiaky, zmiešame s múkou, pridáme trochu vody a vytvoríme cesto.
  2. Slaninku nakrájame a osmažíme.
  3. Necháme zovrieť vodu. Potom ako voda zovrie cez sito na halušky prepasírujeme cesto do vriacej vody. Varíme 3 až 5 min., kým nebudú plávať všetky halušky na hladine. Potom halušky precedíme cez sito.
  4. Bryndzu zmiešame s mliekom, alebo so smotanou a potom s haluškami. Pridáme slaninku.