Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Café Baviera' imprimido.

Receta Café Baviera
by rosario

Café Baviera

ES UNA DELICIA DEL CAFFE, PARA LOS QUE AMAMOS EL CAFFE Y NO LO PODEMOS TOMAR ASI PURO.

Calificación: 3.5/5
Avg. 3.5/5 1 voto
  Italia Italian
   

Ingredientes

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 10 g de café instantáneo
  • Para la crema:
  • 250 ml de leche
  • 120 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 20 g de café instantáneo
  • 20 g de gelatina o agar agar
  • 500 g de crema de leche

Direcciones

  1. Batir las yemas con el azúcar, agregar la harina tamizada y el café instantáneo disuelto en un poco de leche. Combine el látigo claras de huevo y hornear a 170 grados durante 30 minutos. para la nata, batir los huevos con el azúcar, agregar la leche caliente, agregue el café instantáneo y la gelatina (remojadas en agua de la mezcla en primer lugar, así, cuando la mezcla esté fría agregar la crema batida
  2. Composición:. Cortar la esponja torta en dos discos, coloque el primer disco en un molde redondo, verter la mitad de la crema, colocar el bizcocho y crema segundos restantes. Ponga en el refrigerador cuando hace frío se extiende sobre el borde de las piezas de hojaldre de pastel de chocolate o decorar al gusto.