Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Carne de res con salsa de cerezas' imprimido.

Receta Carne de res con salsa de cerezas
by Nollian

Carne de res con salsa de cerezas

Parte del caldo se puede sustituir por vino.

Calificación: 4.3/5
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  Rusia Russian
Tiempo para Cocinar:  

Va Bien Con: patatas

Ingredientes

  • vacuno / 300 g de carne de vacuno
  • Las cerezas en conserva, congelado (preferiblemente frescos) 100 g
  • mantequilla 1.5 Arte. l.
  • muka1 art. l.
  • 0,5 tazas de crema agria
  • 100 ml de caldo de carne
  • jugo de cereza 2.5 Arte. l.
  • ramita de romero
  • pizca de canela
  • sal

Direcciones

  1. Las bayas son descongelados, el zumo de drenado.
  2. En un pedazo de carne para hacer una punción profunda con un cuchillo a lo largo del grano, manteca de cerdo y las cerezas sal.
  3. Formulario para la cocción de la grasa del artículo 0.5. l. mantequilla, poner la carne, espolvorear con canela y romero picado.
  4. Poner la carne en un paño suave precalentado a 190 º C el horno y hornear durante 20-25 minutos, hasta que.
  5. En una sartén derretir la mantequilla restante. Agregue la harina y revuelva freír hasta que estén doradas.
  6. A continuación, añada el caldo, poner la crema y revuelva bien, agregue el jugo de cereza y llevar a ebullición.
  7. La salsa resultante, verter la carne y hornear otros 30-35 minutos, hasta que estén tiernos.
  8. Poner en una fuente y verter la salsa. Servir con papas al horno.