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Ciao Cosimina, mi hai fatto tornare indietro nel tempo a quando mia mamma faceva queste cose nel
cortile in campagna...
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Ingredientes
- kg.1 di albicocche
- gr 400.di zucchero
- n°1 mela
Direcciones
- tagliare la frutta a pezzetti e metterla in una pentola alta
- aggiungere lo zucchero e portare ad ebollizione a fiamma alta
- schiumare di intanto intanto
- cuocere per almeno 1 ora,dipende dalla consistenza che uno la vuole
- versare la confettura ancora bollente in vasetti sterilizzati
- chiudere e capovolgerli per circa 5 minuti
