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Receta Costolette di Agnello Affumicate Cotte alla Brace e servite con Verdure Arrosto e Salsa al Timo
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Agnello prima messo su brace e poi in casseruola con gli aromi e verdure, un piatto importante che sviluppa ed esalta i sapori tipici della mia amata Toscana
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Ingredientes
- Agnello
- Carciofi
- Olive
- Funghi
- Porretto
- Carote
- Pomodoro Fresco
- Aglio
- Timo
- Rosmarino
- Prezzemolo
- Olio
- Fond de Veau
Direcciones
- Gligliare agnello sulla brace
- Mettere nella casseruola e arrostire insieme a tutti gli aromi e verdure
- Servire
