Receta Costolette Di Agnello Alla Calabrese
Ingredientes
|
|
Direcciones
- Scaldare 8 Cucch. d'olio in 1 casseruola e cuocervi per 15 minuti la cipolla tritata con il prezzemolo, i peperoni privati del picciolo, dei semi e ridotti a tocchetti, i pomodori sbucciati e affettati, le olive, pepe e sale.
- Far rosolare in 1 padella con l'olio le costolette e poi passarle nella casseruola con le verdure.
- Regolare di pepe e sale, lasciando insaporire per 5 minuti.