Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Crema di limoncello' imprimido.

Receta Crema di limoncello
by Igor Ferri

Crema di limoncello
Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar:  

Ingredientes

  • 1 lt alcol 96%
  • 8-10 Limoni non trattati
  • 2 lt latte al 3,5%
  • 1200 gr zucchero
  • 1 bustina di zucchero vanigliato

Direcciones

  1. Sbucciare i limoni in maniera che rimanga solamente la parte gialla del limone,altrimenti con la presenza della parte bianca risultera il tutto amaro (questa e la cosa piu' importante).Mettere le bucce del limone a macerare insieme all'alcol per 10 al massimo 12 giorni,possibilmente in un recipente di acciaio,dopo di che filtrare il tutto con un passino e uno straccio di lino fino a che non ci siano piu' impurita.Fate bollire il latte con lo zucchero e lo zucchero vanigliato,fate raffreddare il tutto ed in fine miscelare con l'alcol,riempite alcune bottiglie con il limoncello chiudetele e riponetele in un luogo fresco.Il frigo e' perfetto.