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Esta ensalada de pasta es colorida y sabrosa! Servir caliente oa temperatura ambiente.

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 8
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Ingredientes

  • 1 1 / 2 tazas (6 oz) de pasta de shell
  • 3 / 4 taza de pimiento verde picado
  • 3 / 4 taza de cebolla finamente picada
  • 3 / 4 taza de zanahorias en cubitos
  • 3 cdas. aceite de oliva extra virgen
  • 3 / 4 cdta. Sal
  • 3 / 4 taza de guisantes congelados
  • 1 / 2 cdta. salsa picante
  • 1 / 2 cdta. negro pimienta recién molida
  • 1 / 4 taza de jugo de limón

Direcciones

  1. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurrir y reservar.
  2. En una sartén grande a fuego medio-alto, el pimiento cocinar, la cebolla y las zanahorias con 1 cda. cucharadita de aceite de oliva y 1 / 4. sal, revolviendo con frecuencia, unos 3 minutos.
  3. Agregar pimienta / mezcla de cebolla y los guisantes a la pasta y mezclar suavemente.
  4. En un tazón, mezcle las 2 cucharadas restantes. aceite de oliva, restante 1 / 2 cdta. sal y 1 / 2 cucharadita. cada una salsa picante y pimienta, verter sobre la mezcla de la pasta y revuelva hasta que esté bien cubierto. Agregar la pimienta y la salsa picante al gusto.
  5. Antes de servir, agregue el jugo de limón.
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