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Receta Gamberi di Sanremo Marinati al Frutto di Passione e Vodka

Name: Gamberi di Sanremo Marinati al Frutto di Passione e Vodka
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 8 Gamberi Rossi; 4 Frutto di Passione; q.b Zenzero; 1/2 Limone; ml 50 Vodka; q.b Olio d’Oliva Extra Vergine; q.b Sale; q.b Pepe

de Vera Aland

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Tiempo de Prep: 20 minutos

Tiempo para Cocinar: 5 minutos

Raciónes: 4

Fácil y Rápido

Italian

Ingredientes

8 Gamberi Rossi
4 Frutto di Passione
q.b Zenzero
1/2 Limone
ml 50 Vodka
q.b Olio d’Oliva Extra Vergine
q.b Sale
q.b Pepe

Direcciones

Sgusciate le Code dei Gamberi ed eliminate l’intestino.
Dividete a meta i Frutti della Passione, raccogliete la polpa in una terrina, tenendo da parte i gusci, unite lo Zenzero, il succo di ½ Limone, la Vodka .
Immergete i Gamberi e lasciatele marinare per 20 minuti.
Togliete i Gamberi dalla marinatura, conditele con Sale, Pepe e Olio.
Riempite i gusci con la Salsa della marinatura e Gamberi.