Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'GNOCCHI ALLA NAPOLETANA' imprimido.

Receta GNOCCHI ALLA NAPOLETANA
by CHEFabio Ometo

GNOCCHI ALLA NAPOLETANA
Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
  Italia Italian
   

Ingredientes

  • 1 LT ACQUA
  • 650 GR FARINA
  • 150 GR SEMOLINO
  • 200 GR BURRO
  • 50 GR PARMIGIANO
  • 3 TUORLI
  • 20 GR SALE
  • NOCE MOSCATA
  • PEPE BIANCO

Direcciones

  1. PORTARE AD EBOLLIZIONE ACQUA SALE E BURRO. AGGIUNGERE AL FARINA E LA SEMOLA RIMESTANDO CONTINUAMENTE CON UNA SPATOLA DI LEGNO FINO A QUANDO L'IMPASTO NON RISULTI BEN COMPATTO.
  2. VERSARE IL COMPOSTO SUL TAVOLO DA LAVOROE INCORPORARE GLI ALTRI INGRADIENTI.
  3. CONFEZIONARE GLI GNOCCHI.
  4. SERVIRE CON RAGU' ALLA NAPOLETANA PARMIGIANO E BASILICO FRESCO