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» Hickory Chicken Rub
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Hickory Chicken Rub
- Recipe Cost
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
1/4 c. sweet
paprika
1/4 cup
$1.79 per ounce
$1.74
1/4 c.
potato starch
or possibly
flour
1/4 cup
$5.01 per 24 ounces
$0.29
1 Tbsp. dry
thyme
1 tbsp
$1.97 per 2 ounces
$0.09
1 Tbsp.
garlic
pwdr
1 tbsp
$2.99 per 3 ounces
$0.30
1 Tbsp.
lemon pepper
(or possibly 1/2 tbspn fresh-grnd black pepper and 1/2 tbspn grated lemon rind)
1 tbsp
$7.99 per 16 ounces
$0.11
1 Tbsp. dry
rosemary
1 tbsp
$2.59 per 1 1/4 ounces
$0.24
1 tsp grnd
nutmeg
1 tsp
$7.29 per 1.1 ounces
$0.51
1 tsp grnd
allspice
1 tsp
$18.00 per pound
$0.08
Total Recipe
$3.37
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