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» Hough Kidney Soup
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Hough Kidney Soup
- Recipe Cost
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1 lb Beef shank meat
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
1/2 lb
Beef kidney
2 oz
n/a
184 gm Quick-cooking
barley
46 g
$1.49 per 16 ounces
$0.15
4 x Beef bouillon cubes, (4 to 6)
1 beef bouillon
n/a
3 1/2 pt Water Salt and pepper to taste
7/8 pint
n/a
Total per Serving
$0.15
Total Recipe
$0.60
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