Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Involtoni (non involtini!) di Lattuga con Pollo' imprimido.

Receta Involtoni (non involtini!) di Lattuga con Pollo
by Marcello

Involtoni (non involtini!) di Lattuga con Pollo

Un classico a China town, impossibile resistere. Mi piace lo scricchiolio della lattuga, la salsedine della salsa di soia, e la dolcezza della salsa di ostriche. È possibile sostituire il pollo col tacchino, il maiale o il piccione con risultati altrettanto deliziosi.

Calificación: 4.5/5
Avg. 4.5/5 57 votos
Tiempo de Prep: China Chinese
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 6

Ingredientes

  • 2 cucchiai di olio di arachidi
  • 500 gr. di pollo macinato
  • 8 scalogni, bianchi e verdi, tritati
  • 2 cucchiaini di amido di mais
  • 2 / 3 tazze di castagne d'acqua, tritate
  • 3 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaio di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
  • 1 grande lattuga, separandone le foglie

Direcciones

  1. Scaldare l'olio in una padella (o wok) a fuoco medio-alto. Aggiungere il pollo, scalogno e amido di mais e cuocere, mescolando costantemente, finché il pollo è cotto e fatto a pezzi, per 3-4 minuti. Aggiungere le castagne d'acqua, la salsa di soia, lo zenzero e la salsa di ostriche e cuocere per 1 minuto. Togliere dal fuoco.
  2. Per servire, prendete 1 foglia di lattuga alla volta e porre un cucchiaio colmo di composto di pollo al centro. Avvolgere la lattuga attorno al ripieno e servire.