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» Mandarin Chicken Salad
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Mandarin Chicken Salad
- Recipe Cost
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
2-3 c. cooked
chicken
1/3 cup
$0.98 per pound
$0.21
1 c.
celery
2 tablespoons
$1.99 per pound
$0.07
2 tbsp.
lemon juice
1 teaspoon
$2.19 per 15 fluid ounces
$0.02
1 teaspoon
salt
1/6 teaspoon
$2.91 per 16 ounces
$0.01
1/3 c.
mayonnaise
or possibly salad dressing
2 2/3 teaspoons
$4.19 per 15 ounces
$0.13
1 c. green seedless
grapes
2 tablespoons
$2.49 per pound
$0.14
1 c.
mandarin oranges
2 tablespoons
n/a
1/2 c. toasted slivered
almonds
1 tablespoon
$4.79 per 6 ounces
$0.22
Total per Serving
$0.81
Total Recipe
$4.86
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