Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Petti Di Pollo In Crosta Di Frutta Secca Con Zabaglione Al Marsala' imprimido.

Receta Petti Di Pollo In Crosta Di Frutta Secca Con Zabaglione Al Marsala
by Mario

Petti Di Pollo In Crosta Di Frutta Secca Con Zabaglione Al Marsala
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Ingredientes

  • 1 Petto Di Pollo
  • 10 Gr. Noci
  • Uvetta
  • Pinoli
  • 30 Gr. Pangrattato
  • 20 Gr. Burro
  • 2 Tuorli D'uovo
  • 1/2 Bic. Vino Marsala
  • 1/2 Bic. Brodo
  • 50 Gr. Bietoline
  • 100 Gr. Pasta Tipo Tagliolini
  • Olio di oliva Extra-vergine
  • Sale

Direcciones

  1. Infornare a 180 gradi per 8 minuti il pollo rosolato con una crosta di frutta secca, pangrattato e burro.
  2. Fare lo zabaglione.
  3. Lessare i tagliolini e versarli nella padella del pollo con la bietolina a julienne.
  4. Servire la carne sui tagliolini e lo zabaglione.