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Receta Quiche Lorraine (2)

Name: Quiche Lorraine (2)
Ingredients: 4 Uova fresche; 12 Centilitri Panna; Sale; Pepe; 175 Gr. Formaggio Groviera; 1 Mazzo Spinaci

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Raciónes: 4

Ingredientes

Faccio cuocere gli spinaci un po'.
Sbatto le uova fresche, aggiungo la panna, pepe e sale, il groviera grattugiato, gli spinaci tagliati.
Metto il composto sul fondo della pasta semisfoglia (ogni tanto dispongo sopra delle Fette Piccole di pomodoro fresco o pezzetti di pomodoro secco).
Faccio cuocere durante 45 minuti.
E' delizioso e senza carne!