Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Salsa Verde' imprimido.

Receta Salsa Verde
by David

Salsa Verde

Salsa tradizionale messicana verde

Calificación: 4.5/5
Avg. 4.5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Mexico Mexican
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 8

Va Bien Con: Cucina messicana, Chips

Ingredientes

  • 1 libbra tomatillos freschi (pomodorini verdi), pelati
  • Da 4 a 6 peperoncini Serrano
  • 1 / 2 tazza di coriandolo fresco, tritato
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale qb

Direcciones

  1. In un tegame di medie dimensioni e su fuoco medio, cuocere i tomatillos e peperoncini con acqua qb per coprire le verdure.
  2. Cuocere fino a quando il colore dei tomatillos diventa pallido. Devono diventare morbidi, ma senza spezzettarsi.
  3. Mettere la parte solida in un frullatore con aglio e sale. Aggiungere circa un bicchiere di liquido di cottura a raggiungere la consistenza desiderata. Aggiungere il coriandolo alla fine. Servite caldo o freddo.