Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Scaloppe Di Filetto Di Maiale, Cipolla, Lardo E Olive Nere' imprimido.

Receta Scaloppe Di Filetto Di Maiale, Cipolla, Lardo E Olive Nere
by Mario

Scaloppe Di Filetto Di Maiale, Cipolla, Lardo E Olive Nere
Calificación: 0/5
Avg. 0/5 0 votos
 
  Raciónes: 4

Ingredientes

  • 250 Gr. Filetto Di Maiale
  • 1/2 Cipolla
  • 6 Fette piccole Lardo Di Maiale
  • 10 Olive Nere
  • 1/2 Bic. Vino Porto
  • Olio di oliva Extra-vergine
  • Farina
  • Sale
  • Pepe

Direcciones

  1. Ricavare dal filetto 6 piccole scaloppe, avvolgerle nel lardo ed infarinarle.
  2. Farle rosolare in padella con olio, cipolla affettata sottilmente e olive nere.
  3. Bagnare col porto ed ultimare la cottura a fuoco lento.
  4. Servire ben cotto nappando col sugo di cottura.