Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Vendaikaai More Kulambu' imprimido.

Receta Vendaikaai More Kulambu
by Karthikeyan

Vendaikaai More Kulambu

An Yogurt Gravy dish eaten with rice

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
Tiempo de Prep: Indian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 4

Va Bien Con: rice

Ingredientes

  • Coconut - 4 slit pieces
  • Coriander seeds - ½ spoon
  • Red chilies - 3
  • Pepper corns - 9
  • Green chillies - 1
  • Ginger - 1 small piece
  • Bengal gram - ½ spoon
  • Yogurt - 2 cups

Direcciones

  1. Grind the ingredients and mix with curd.
  2. Add salt and turmeric.
  3. Deep fry Okra.
  4. Now boil the first item. (for consistency you could add little water)
  5. Add okra.
  6. Once it starts boiling temper with mustard, dry red chilies, asafetida, curry leaves.