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Todas las recetas » American » Stew

Gumbo

Gumbo

This is my “Polish” variation on Gumbo.

Alicja Lombard
Enero de 2010
Intermedio
6 votos
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Ojo de Cabra Estofado (Eye of the Goat Bean Stew)

Ojo de Cabra Estofado (Eye of the Goat Bean Stew)

Here's my take on a traditional Mexican stew, using Ojo de Capra (Eye of the Goat) heirloom beans. This is…

Ken Hulme
Octubre de 2008
Profesional
5 votos
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